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September 27, 2016, MENU, NEWS

2016/9/27-11/9 秋メニュー スタート!!



夏のしびれる日差しから秋のやわらかな日差しへと変わりつつ日々ではございますが、
皆様の秋はどのような日々でしょうか?

お待たせいたしました!!

ついに bib baR では秋メニューがスタートいたします!!
テラス席で季節を感じながら食べるも良し!!
店内で落ち着いて食べるも良し!!
アルコールに合うお料理の数々とホッと一息をつきたくなるデザートまで
取り揃えておりますので、
是非お越しくださいませ!

AUTUMN RECOMMEND MENU

【Hot Tapas】

◆牛蒡のフリット   400円
きんぴら風に味付けしたカリカリの牛蒡のフリット。

◆きのこのアヒージョ   750円

◆秋刀魚のコンフィ    900円
旬の秋刀魚を数種のハーブでじっくり時間をかけ、
骨まで食べれるようオリーブオイルでコンフィにしました。

◆牡蠣と長芋の青海苔バターのオーブン焼き   900円
旨味たっぷりの牡蠣と長芋の熱々オーブン焼き。
青海苔バターと共に香りも味もお楽しみください。


【Cold Tapas】

◆しめ鯖と野菜のレモンマリネ   700円

【Meat】

◆フォアグラハンバーグ   1,900円
牛肉100%のパティ。
ジューシーなハンバーグ、フォアグラと共に
マッシュポテトとお召し上がりください。

◆牛バラ肉の麻婆煮込み   1,850円
柔らかくなるまで煮込んだ牛バラ肉に、
とろとろの麻婆の合わせたボリュームある一品です。

【Vegetable】

◆きのこマリネとベーコンのシーザーサラダ   850円
きのこマリネとベーコンがたっぷり入ったシーザーサラダ。
ポーチドエッグをよくからめてお召し上がりください。

【Rice&Noodle】

◆秋刀魚とレンコンのココットごはん   1,000円
旬の秋刀魚とレンコンを使った洋風炊き込みごはん。
青じそとドライトマトも使用し、秋らしい一品です。

【PANCAKE】

◆モンブランとプラリネクリーム キャラメルソース   1,150円
  ヴァニラアイスクリーム添え


【DESSERT】

◆モンブランティラミスのパリブレスト   850円

◆林檎と栗の焼きこみケーキ   800円

◆栗とショコラのモンブラン   800円

【AUTUMN ESPUMA DRINK】

◆マロンドルチェモカ   (hot/ice) 750円

皆様のご来店 スタッフ一同 心よりお待ちしております。