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December 7, 2017, NEWS

12/8 (金)より 冬メニュースタート!! “ Beef 祭り ”


12/8より冬メニューがスタートします。
bibbaRの冬は 『 Beef祭り!! 』
牛肉を楽しんで頂けますようラインナップを豊富に揃えました!!
今冬は、bibbaRで是非お肉をご堪能ください!



WINTER  RECOMMEND MENU

【Beef】
◆お肉3部位食べ比べ240g  2,950円
・豪州産 リブアイロール  ※仕入れ状況により、食材に変更ある場合がございます。
・国産牛 内モモ  
・国産牛 ランプ


◆鉄板!牛ロースステーキ  400g / 3,700円 200g / 1,980円
牛肉の中でも希少部位。程よい霜降り具合は、肉本来の旨味を味わう為にシンプルに
塩漬けペッパーと岩塩、ニンニクピューレでお楽しみください。

◆牛肉ハラペーニョステーキ ラクレットソース  1,980円
当店自慢の牛ロースステーキに、芳醇な香りが特徴のラクレットチーズのソースを合わせた一品。
季節の野菜と共にお召し上がりください。



◆ハンバーグとアボカドのラクレットチーズパンケーキ  1,400円
bibbaRオリジナルハンバーグに、アボカドとトマトをトッピング。
ラクレットチーズをたっぷりかけたミールパンケーキ。


【Hot tapas】

◆ムール貝の香草バター白ワイン蒸し   700円

◆インカのめざめと冬野菜の鉄板焼き   800円

◆牡蠣のアヒージョ   750円

◆鶏肉とレンコンのタイ風つくね   750円
マリネした鶏モモひき肉にレンコンを加えオーブンでじっくり焼き上げた一品。
タイ風のエスニックなソースと共にお召し上がりください。


◆生ハムとベーコンのシーザーサラダ   950円





皆様のご来店 スタッフ一同 心よりお待ちしております。