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September 29, 2018, NEWS

モンブランフェア

秋の味覚「栗」をふんだんに使用して、パンケーキ、タルト、パリブレストをモンブラン仕立てにしました!
是非、お好みのモンブランを見つけてみてください。



MONT BLANC DESSERT




◆ふわっとモンブランパンケーキ 1,200円
しっとりと甘いマロンクリームとカシスの酸味を加えたふわっとろなエスプーマをたっぷりのせ、バニラアイスとモンブランクリームをトッピング。
モンブランクリームの甘味とカシスの酸味の味わいをお楽しみください。




◆モンブランのタルト 820円
しっとりと焼き上げたマロンタルト、甘さを抑えたカスタードクリーム、ラム酒がほのかに香るマロンクリームで
モンブランに仕上げました。




◆モンブランのパリブレスト 780円
しっとり焼き上げたシュー生地にマロンクリームとマスカルポーネクリームを合わせ、エスプレッソのソースで仕上げました。



皆様のご来店 スタッフ一同 心よりお待ちしております。