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ハモン・セラーノ
Jamon serrano/small (from SPAIN) |
small 600円
regular 1.300円 |
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スペイン・イベリコ豚のチョリソ
"IBERICO"Chorizo (from SPAIN) |
600円 |
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スペイン・イベリコ豚のサルチチョン
"IBERICO"Salchichon (from SPAIN) |
600円 |
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ハモン・セラーノ、チョリソとサルチチョンの盛り合わせ
Assortment of Jamon serrano,"IBERICO"Salchichon & Chorozo(from spain) |
1,400円 |
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3種のチーズとドライいちじく
3 sorts of cheese with dry figs |
1,200円 |
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ソラマメのホットガーリック
Sauted broad beans, flavored hot garlic
ピリッとした辛さがビールと相性ぴったりです！。 |
400円 |
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ガーリックトースト
Garlic toast
ピリッとした辛さがビールと相性ぴったりです！ |
400円 |
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豚バラ肉のリエットとパンドカンパーニュ＊NEW ARRIVAL＊
Pork rillettes & Pain de Compagne |
500円 |
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カマンベールとドライトマトのリゾットコロッケ
Croquette of Camenbert cheese & dried tomato risotto
フランス産カマンベールチーズを使ったリゾットをサクッと揚げました。 |
500円 |
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本日のチーズ1種とドライいちじく
Assortment of dried fruits & nuts
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500円 |
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ドライフルーツとナッツの盛り合わせ
1 cheese of the day with dried figs
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500円 |
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鶏ひざ軟骨のセモリナ粉揚げ
Fried cartilage of chickin with semolina
コリコリの軟骨をチーズとセモリナ粉でカラッと揚げました。アルコールにぴったりです。
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600円 |
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フルーツトマトのブルスケッタ
Bruschetta of fruits tomatoes
フレッシュなフルーツトマトをカリッと焼いたスライスバゲットにのせて。オリーブオイルでシンプルに。 |
600円 |
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モッツァレラとバゲットのオーブン焼き
Oven baking of mozzarella on baguette
とろけたモッツアレラチーズとアンチョビバターソースが食欲をそそります。 |
600円 |
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スパイシーポテト サワークリーム添え
Spicy potatoes with sour cream
スパイスを効かせた"ビブリオ特製皮付きフライドポテト"。 |
600円 |
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炙りサーモンと春野菜のサラダ仕立て ＊NEW ARRIVAL＊
Lightly grilled salmon & spring vegetabele salad
脂ののった新鮮なサーモンを軽く炙って、旬野菜とともにさっぱりしたドレッシングで。。 |
900円 |
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春の香り揚げ 桜塩添え ＊NEW ARRIVAL＊
Fried spring vegetables with sakura salt
香り豊かな春野菜のおいしさを味わっていただけます。春らしい桜のお塩でどうぞ。 |
700円 |
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自家製ピクルスとブラックオリーブのマリネ
Homemade Pickle & marinated black olives
ピリッとした辛さがビールと相性ぴったりです！ |
700円 |
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