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café & books bibliotheque
大阪・梅田
[カフェ&ブックス ビブリオテーク]
大阪市北区梅田1-12-6 E-ma B1F
TEL:06-4795-7553
連日 9:00〜23:00 |
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全て当店のパティシエ達が丁寧に作り上げる甘いスイーツの数々！
常時10種類以上をご用意しています。 |
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| NEW SWEETS
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抹茶と小豆のダコワーズタルト
Dacquoise tart of MACCHA & AZUKI with ice creamv
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720円 |
表面はさっくり、中はしっとりと京都・一保堂のお抹茶を使った生地に、
大納言を詰め込んだタルト |
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レモンのショートケーキ
Lemon chiffon cake with honey lemon sauce
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720円 |
ふわっとさわやかなレモンの香りが広がるシフォンケーキ。
アカシアのはちみつにフレッシュレモンを漬け込んだソースと共にどうぞ。 |
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ヴァニラのクレームブリュレ
Creme brulee of a vanilla
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720円 |
ヴァニラビーンズがたっぷり入ったクレーム・ブリュレ。
オーダーをいただいてから、表面をパリっと焼き上げます。 |
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焦がしバナナとチョコチップのショートケーキ
Banana & chocolate chip shortcake
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720円 |
ふわふわのビスキュイにカソナードで
カリッとキャラメリゼしたバナナ、
スペイン産のビターなチョコチップと
北海道のコクのある生クリームをたっぷりはさみました。 |
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ベイクドチーズケーキ ブルーベリーのソース
Baked cheese cake with sauce of blueberry
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720円 |
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温かいガトーショコラ アイスクリーム添え
Warm chocolate cake with ice cream
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720円 |
フランス産のチョコレートをたっぷり使い、
焼き上げたチョコレートケーキ。 |
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グリュエドカカオのティラミス
Tiramisu with cacao beans
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720円 |
イタリア定番デザートのティラミスに香ばしい
歯ごたえのあるカカオを振りかけました。 |
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アイスクリームのエスプレッソがけ
Espresso on ice cream
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580円 |
冷たいヴァニラアイスクリームに熱々のエスプレッソをかけて。 |
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アイスクリームのエスプレッソがけ +ラムレーズン
Espresso on ice cream with rum-raisins
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630円 |
たっぷりラム酒に漬かったラムレーズンをかけて大人の味に。 |
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フレンチトーストとキャラメルりんご
French toast served with apple carameliser |
900円 |
熱々のフレンチトーストとヴァニラアイスに
メイプルシロップをかけて。 |
＊ご注文頂いてから焼き上げますので少々お時間を頂きます。
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