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ura. [ウラ]
TEL:03-5489-1117
東京都渋谷区恵比寿西1-17-1
通常営業時間 12:00〜26:00
金曜日 12:00〜28:00
月曜日 12:00〜23:00 |
| [MAP] |
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フレンチをベースにしたお料理。
お好きな料理を、お気に入りのお飲み物と共にお楽しみください。 |
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ハモン・セラーノ
Jamon serrrano
イベリコ豚と白豚のかけ合わせで作られた
ハモン・セラーノ |
regular 1,750円
half 1,000円
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オリーブのハーブ漬け
Olive pickled with herbs
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500円 |
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自家製ピクルス
Home-made pickle
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580円 |
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アボカドとマッシュルームのレモンマリネ ディル風味
Marinated avocado, mushrooms and lemon,
dill flavored
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680円 |
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フレッシュトマトのブルスケッタ
Bruschetta, fresh tomato on garlic bread
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880円 |
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白レバーの自家製ムース 枝付きぶどうとバゲット添え
Homemade mousse of white liver, served with currants & baguette
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1,260円 |
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いちぢくとリコッタチーズ・生ハムのタルティーヌはちみつと黒胡椒がけ
Tartine of fresh fig, ricotta cheese & prosciuttowith honey & black pepper
毎シーズン大人気のいちぢくのタルティーヌはシャンパンやワインにとても良く合います。 |
1,260円 |
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チーズと枝付干しぶどう
Cheese plate with currants
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1,750円 |
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本日の鮮魚のカルパッチョ
"Carpaccio" of the day
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1,480円 |
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ロメインレタスのオーブン焼き
Light grilled fresh romaine lettuce with black olive, anchovy & tomato
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980円 |
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自家製ソーセージのグリル
Grilled homemade sausage (plane & smoked)
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1,260円 |
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春野菜のバーニャカウダ
Bagnacauda with fresh seasonal vegetables
瑞々しい春野菜を熱々のバーニャカウダソースでお召し上がり下さい。 |
1,480円 |
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ベーコンとポーチドエッグ、ほうれん草のリヨン風サラダ
Spinach salad with bacon & poached egg
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1,260円 |
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蒸し鶏とトマト、香菜、焼き茄子のベトナム風サラダ
Vietnamese salad with steamed chicken,
tomatoes,asian herbs & baked eggplants
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1,380円 |
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鮮魚とアボカド・豆苗のサラダ 生姜風味
Salad of fresh fish, avocado & "TOMYO"
ginger flavored
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1,680円 |
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| WITH... |
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オリーブオイルとミニバゲット
Extra virgin olive oil & mini baguette |
600円 |
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ガーリックトースト
3 sort of extra virgin olive oil & mini baguette |
880円 |
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バゲット
Baguette (regular /half) |
550円／280円 |
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ドライトマト入りミートローフの茄子包み焼き バルサミコソース
Meatloaf & dried tomatoes wrapped eggplants with balsamico sauce
ミートローフをイタリア風アレンジであっさりと。白ワインにも赤ワインにも良く合います。
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1,580円 |
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豚肉とりんごのクリーム煮込み フレッシュマッシュルーム添え
Cream ragout of pork & apples
with fresh mushrooms
オープン当初からの大人気メニューを定番化しました！
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1,890円 |
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若鶏のロースト 粒マスタードとマッシュポテト添え
Roasted chicken,
served with mustard & mashed potato
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1,260円 |
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豚肩ロースのソテー シャルキュティエールソース
Sauted pork with "charcutiere"sauce
シャルキュティエールソースとは
ピクルス等の酸味の効いたソースです。
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1,580円 |
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岩中豚のカツレツ
IWACHU pork cutlet
柔らかい岩中豚のカツレツを、ミモザ風玉子とケーパーとたっぷりのレモンを搾ってお召し上がり下さい。 |
1,680円 |
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エスニック風ブイヤベースの焼きリゾット
Grilled risotto & bouillabaisse, styled ethnic
魚介をたっぷりと贅沢にのせました。香ばしいリゾットとエスニックの甘い香りを感じるブイヤベース。 |
1,680円 |
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じゃがいもといんげんのジェノベーゼリングイネ
Linguine of potatoes & kidney beans,
basil paste cream sauce
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1,300円 |
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焼き茄子とベーコンのトマトソースフェデリーニ
Tomato sauce fedelini of baked eggplants and bacon
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1,260円 |
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静岡県産桜えびと竹の子のクリームスパゲッティーニ
Cream sauce spaghettini with oyster & crown daisy |
1,480円 |
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枝豆とじゃがいも、リコッタチーズのクリームニョッキ
Cream gnocchi of green soybeans, potato and ricotta cheese |
1,350円 |
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チョコレートガナッシュのロールケーキオレンジとヴァニラアイスクリーム添え
Chocolate ganache roll cake served with orange & vanilla ice cream
ビターチョコレートにグランマニエが香るチョコレートを包んだロールケーキです。 |
880円 |
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苺のティラミス
tiramisu of strawberry
フレッシュな苺とマスカルポーネをふんだんに使い、
エスプレッソの苦味が効いた濃厚なティラミスです。
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880円 |
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キャラメルプリン
Caramel pudding
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650円 |
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ベイクドチーズケーキ
Baked cheese cake
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780円 |
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焦がしバナナのタルトレット
Glazed banana on tart
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850円 |
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アイスクリームのエスプレッソがけ
Espresso on ice cream
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600円 |
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アイスクリームのエスプレッソがけ+ラム酒
Espresso & rum on ice cream
ラム酒を加えると大人の味になります。
オススメです。
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680円 |
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