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yao_ESTAbLISH
[ヤオ_エスタブリッシュ]
TEL : 03-5413-3086

東京都港区赤坂9-7-3
東京ミッドタウンB1F PLAZA
10:00〜23:00
定休日:なし(東京ミッドタウンに準する)

 
[MAP]
 
 
 
 






















NEWS  



[12.4.27 更新]
白州 森香るハイボール
4/27(fry)〜5/27(sun)

手のひらで叩いたフレッシュミントを添えた爽やかなハイボール。森の若葉を感じさせる味と香りをお楽しみください。

GW、ミッドタウンにお越しの際は是非お立ち寄りください!




[12.4.25 更新]
期間限定「米愛豚のメニュー」START

北海道勇払郡厚真町の大自然で育った「米愛豚」
その名の通り、飼料米で大切に育てられた豚です
柔らかで、良質な脂肪を多く含み、さっぱりとしているのに
旨味のある肉質をお楽しみ下さい

4/27(金)より、以下の各店でも米愛豚オリジナルメニューを
ご用意してお待ちしております

 yao(原宿、地中海イタリアン)
 ura ebis.(恵比寿、フレンチスタイル・カフェレストラン)
 coci(恵比寿、タイ・ヨーロピアンレストラン)


            

[12.4.18 更新]
lunch menu

ランチの時間が延長しました。いつもと変わらずボリュームあるラインナップで、16:30がラストオーダー、遅めのランチでも大丈夫です!お茶だけのご利用も大丈夫です。


            

[12.3.26 更新]
5th anniversary sweet
¥1,500

3/27(火)〜4/8(日)までの期間限定!
紅花たまごを使用したブリュレをはじめ、人気のsweetsを集めた5種盛り合わせです。
ぜひお試し下さい!


            

            

[12.3.22 更新]
Roppngi Art Night
24(土) 25(日)

只今エスタブリッシュは水玉カフェで営業中!

当日の18:00〜は、草間マフラーのプレゼントや、Fairycake Fairの水玉カップケーキ、水玉ベリーのソーダなど、この時だけのお楽しみが盛りだくさんです。
その他、24日にはテイクアウトのスープやワインなどもご用意しています。

草間マフラー配布時間
24(土)17:56〜 (ガイドブックご持参の上店内で飲食された方のみ、無くなり次第終了)

Fairycake Fairの水玉カップケーキ¥500
販売時間
24(土)17:56〜 売り切れ次第終了
25(日)11:00〜 売り切り次第終了


            

[12.3.21 更新]
Sweets Runway
japan fashion week

18日〜25日の間、期間限定のスウィーツコレクション。
エスタブリッシュは、紅花たまごを使用したいつものベリーのパンケーキが、
この期間だけ、ハートのモチーフが可愛らしいベリーズハートパンケーキ
として登場致します。
ふわふわ、もちもちのパンケーキをぜひお試し下さい。


            Yayoi-chan, Ring-Ring (c) YAYOI KUSAMA 新作イメージ

[12.3.13 更新]
Roppngi Art Night
24(土) 25(日)
アートナイトのコアタイム24(土) 18:00〜翌朝

その日だけ、yao_ESTは水玉模様の草間彌生カフェになります!
18:00からは限定商品『fairycakefairの水玉カップケーキ 500円』
や『ベリーの水玉ソーダ 700円』売り切れ次第終了
草間彌生オリジナルマフラーを店内でご飲食された方へ先着300名さまへプレゼント!

24(土)はスープやホットワイン、ビールなどのTAKE OUTもしておりますので是非お立ち寄りください。

営業時間
24(土) 10:00〜翌5:00
25(日) 11:00〜23:00

[12.3.5 更新]
山形県米沢より直送
山田ガーデンファーム「紅花たまご」を使ったメニュー

[12.1.24 更新]
SWEET MENU

2月よりスイーツメニューが新しくなります。
紅花たまごを使用したパンケーキやブリュレはもちろん、レアチーズケーキや、季節のフルーツタルトなどバリエーションが豊富になります。
お店で丁寧に作り上げるSWEETを是非お試し下さい。

[11.12.26 更新]

年末年始営業時間のご案内
12/31(土) open〜22:00
1/1(水)  休業
1/2(月)  1/3(火)  open〜22:00
1/4(水)   通常営業

新年会のご予約も承っております。


[11.11.17 更新]
Cocotte Hot Parade!

yao_ESTAbLISHでは、寒い冬に
体も心も温まるココット料理をご用意しました。
STAUBの特徴を生かした冬らしいアイテムばかりです。
ココットを囲んで、出来立ての美味しさ、
素材の美味しさを楽しんで下さい。
[11.11.10 更新]
BEAUJOLAIS NOUVEAU 2011
11.17 (thu) 解禁!!


Bottle \4,500
Glass \800

早割り特別Price 
ご予約いただいたお客様には、
特別価格にてご提供させていただきます!
Bottle \3.900
[11.09.06 更新]
9月6日(火)〜11月6日(日)
Harvest Moon 〜収穫のとき〜
こだわりの食材を使用した特別メニュー

yao_ESTAbLISHでは、秋の実りの季節に私たちが出会ったこだわりの生産者様から届いた、特別な食材を使って期間限定のメニューをご用意いたしました。

生産者様と自然の恵みに感謝の気持ちを込め、一品一品時間をかけて丁寧に仕上げております。このときにしか味わえない特別な味わいを十分にお楽しみください。 
人気のメニューをランチで是非お楽しみ下さい。
大地の恵みを感じる豊かな味わい・・・
フルーツをふんだんにつかったオリジナルカクテルはどれもおすすめです。
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